《超市购物环境标准》自10月1日起实施已有近一个月了,各大超市的执行情况如何?昨日,记者对照《标准》走访了杭城几家大型超市及城乡结合部的中小超市,发现情况基本如人意,但能挑刺的地方还有不少。
残疾人通道不如人意 《标准》规定,超市入口处设有台阶的,坡度应缓和,并设有残疾人的坡道。“未成年人请在大人的陪同下乘坐电梯”、“小心地滑”、“紧急通道”,各大超市内的人性化指示标志让人看了觉得温馨。世纪联华运河广场店还在广播中不时提醒顾客注意防滑、注意保管好随身物品。 但是,记者走访的绝大多数超市,入口处并没有设置残疾人专用坡道。一位工作人员称,平常很少有残疾人前来购物,所以没必要专门设置通道。
找洗手间不容易 《标准》中规定超过1000平方米以上的店铺应设有客用卫生间、广播室。但记者在走访时发现,世纪联华凤起店没有配备客用的卫生间,其余几家超市虽然配有卫生间但并没有明显指示标志,顾客寻找起来很难。
冷藏温度有点高 《标准》中规定,贮存生鲜商品和原材辅料应配置必要的低温贮存设备,冷藏库(柜)温度为-2℃至5℃,冷冻库(柜)温度要低于-18℃。几家大型超市基本与标准相符,但也有部分冷柜与标准有偏差,如世纪联华庆春店,一些冷藏食品的冷藏库温度为3℃—8℃。 而杭州市留下镇农贸市场的“家佳自选”超市,除了拥有一台小型冰柜之外,没有其他冷藏设备,酸奶饮料基本都是摆放在货架上。随后,记者在留下镇的上海华联店内发现贮存一些食品冷藏库温度为5℃—14℃,明显要高于《标准》中规定的温度。
多数人没带手套
《标准》中规定,熟食和面点的销售人员应戴干净的口罩和手套,不佩带饰品,上岗前要在专用洗手池洗手。 但在世纪联华凤起店熟食区内,记者发现有的面包制作人员只戴有帽子和口罩,有的只戴有帽子,基本上没有戴手套的。消费者麻小姐说:“消费者平时购物不大会注意这些细节,不过超市应该从严要求自己才对。” 在该店散装食品的销售区里,记者看到冰柜里贮存有馄饨、汤圆等散装食品,冰柜外张贴了保质期纸条,但打包购买的包装上没有日期提示。“这样,买东西回家后很容易忘记保质期,不方便。”消费者陈小姐希望超市能考虑得更周到一些。 在采访中,绝大多数商家表示,会以《标准》为模板改善超市的购物环境,提高服务质量。 |